Kolekce Saint Etienne Rhum obsahuje pět nejlepších rumů této distillerie a nabízí tu nejlepší kvalitu za zvýhodněnou cenu.
Saint Etienne Rhum Tres Vieux VSOP je směs rumů z třtinové šťávy (rhum agricole) zrajících nejméně 6 - 15 let v dubových sudech, tradičně po bourbonu. Barva je mahagonová a v aroma lze cítit intenzivně dřevěný sud po bourbonu s náznaky kávy a čokolády. Chuť je vyvážená, lze poznat vanilku, kávu nebo tóny kořeněného kandovaného exotického ovoce nebo včelího vosku. Vrchol umění blendování rumů.Výborně se hodí jako digestiv (podobně jako koňak nebo whisky).Držitel zlaté medaile na Concours Général Agricole v Paříži v r.2005 a bronzové medaile na International Wine&Spirit Competition v Londýně v r.2006.
Saint Etienne Rhum Extra Vieux X.O. je ultra-prémiový rum z Martiniku. Byl pečlivě smíchán z velice starých rumů z rezerv palírny, přičemž destilace některých složek tohoto mistrovského blendu sahají až do roku 1960! Má nádhernou jantarovou barvu a noblesní aroma s hřejivými tóny santalového dřeva, dotekem černého pepře, zázvoru a muškátového oříšku. Chuť je bohatá, elegantní, dominuje převážně chuť vanilky doplněná dřevitými tóny v pozadí. Zakončení je dlouhé, sladce krémové s tóny exotického ovoce a koření. Hodí se jako digestiv k masům nebo může skvěle doplnit Váš oblíbený doutník. Netradiční, sofistikovaný rum, který určitě potěší každého znalce a nadšence. Držitel bronzové medaile na International Wine & Spirit Competition v Londýně v letech 2004 a 2006.
Saint Etienne Rhum Sherry Wood je mistrovský blend velmi starých rumů (Extra Vieux), které dozrávaly v sudech po sherry. Barva je jantarová s doteky mahagonu. Vůně je elegantní, s tóny červených plodů a lehkým dotekem dřeva. V chuti dominují tradiční chutě rumu jako karamel, vanilka nebo pečený banán, skvěle vyvážené s ovocným charakterem, který převzal tento rum právě ze sudů po sherry. Zakončení je lehce pikantní a mírně dubové. Elegantní, netradiční a skvěle vyvážený, pro milovníky těch nejlepších rumů.
Saint Etienne Rhum Single Malt Finish je mistrovský blend velmi starých rumů (Extra Vieux), které dozrávaly v sudech po skotské single malt whisky Smokehead z ostrova Islay. Má jantarovou barvu a vůni mírně po jódu a kouři z rašeliny. V chuti je opět cítit jód a rašelinový kouř. Toto chuťové spektrum převzal právě ze sudů po skotské whisky z ostrova Islay (který je známý produkcí tzv. rašelinových whisky), doplněné také o tóny pečeného ovoce. Závěr je velice dlouhý a snoubí se v něm tóny ovoce v úžasné rovnováze s tóny kouřovosti.Skvělý chuťový zážitek pro milovníky výraznějších nebo netradičních rumů.
Saint Etienne Single Cask 1998 je velmi vzácný rum stáčený z jednoho sudu (single cask) v sudové síle, zrající v sudu po koňaku. Destilace proběhla 14. září 1998 a lahvován byl 5. února 2009 ve stáří více než 10 let. Barva je jasně měděná s nádechem mosazi. Smyslné aroma zahrnuje opojné vůně karamelizovaného jablka, pražených ořechů, sušeného kokosu s tóny lékořice a exotického ovoce. Chuť je středně suchá, jemná a hřejivá. Ze začátku je mírně slaná, ořechová, s tóny pistácie, poté se rozvíjí okouzlující tóny dubu a vanilky vytvářející krémovou chuť v ústech. Závěr je výjimečně dlouhý, se stopami různých druhů koření, marcipánu a lékořice.Výjimečný, sofistikovaný rum pro milovníky tohoto okouzlujícího nápoje. Velice limitovaná edice, stočeno pouze 600 lahví.
