Edradour 12 Y.O. Burgundy Cask Finish Wooden box 0,5 l Zobrazit větší

Edradour 12 Y.O. Burgundy Cask Finish Wooden box 0,5 l

Již se neprodává

Nákupem získáte: 438 bodů

Země: SkotskoOblast: Highlands
Stáří: 12 letObjem: menší
Druh whisky: Single Malt% alkoholu: 56,8
3 x hodnoceno

Více informací

Edradour 12 Y.O. Burgundy Cask Finish dozrávala, jak už název napovídá, v sudech po burgundském víně. Byla destilována v březnu roku 2002, v březnu roku 2011 byla přemístěna do zmíněných sudů, ve kterých předtím zrálo burgundské víno. Lahvována byla v únoru 2015 v sudové síle 56,8%. Celkem bylo vyrobeno pouhých 419 láhví, což z této whisky dělá sběratelskou raritu. Bez boxu.

Informace o značce

Palírna byla založena v r. 1825 skupinou místních farmářů. Jméno Edradour používá od roku 1837. Palírna Edradour je nejmenší (legální) palírnou ve Skotsku a možná i ve světě. Rovněž destilační kotle jsou nejmenší ve Skotsku. Palírna má pouze tři zaměstnance a produkuje pouhých 12 sudů whisky týdně (cca 240 000 lahví ročně, cože je objem, který větší palírny vyrobí za týden). Při výrobě whisky se zde používá tradičního vybavení a technologií. Jméno Edradour pochází z gaelského Edred dobhar, což znamená pramen krále Edreda. Dlouho se používala pouze do vatted a míchaných whisky. Od roku 1986 se produkuje i jako single malt, nejčastěji jako 10-letá. Po roce 2002, kdy palírnu koupila společnost Signatory, byla na trh uvedena řada speciálních ročníkových plnění. Série SFTC (Straight From The Cask) obsahuje whisky v sudové síle, nefiltrovanou za studena, která strávila posledních několik měsíců v sudech po různých vínech a destilátech. Rašelinná verze whisky Edradour se stáčí pod jménem Ballechin.

Související produkty