La Fontaine de La Pouyade Cognac Grande Champagne 0,7 l

Kód: 1202200
1 hodnocení
30 990 Kč 44 271,43 Kč / 1 l
Již se neprodává
Položka byla vyprodána…

Detailní informace

Detailní popis produktu

La Fontaine de la Pouyade Cognac je v péči čtrnácté generace rodu Plantevigne-Dubosquet sídlícího v kraji Cognac již od 17. století. Jeho název je vyhrazený pro vynikající koňaky vybrané jako skutečné dědictví a odkaz jedinečného know-how přenášeného z generace na generaci. Během slepé degustace porazil velikány jako Louis XIII, nebo Hennessy Richard.

Vyrábí se výhradně z hroznů ze srdce regionu Grande Champagne a je blendován z velmi starých eaux-de-vieux uchovávaných v demižonech, do kterých se stáčí, jakmile dosáhne vrcholu zrání v dubových sudech. Každý krok v procesu je pečlivě kontrolován, aby bylo zaručeno, že tento vzácný a výjimečný produkt dosáhl vrcholu rafinovanosti a jemnosti. Stáří tohoto koňaku je minimálně 80 let!

Všechny hrozny použité při tvorbě La Fontaine de La Pouyade pochází výhradně z vápencových kopců vymezené oblasti Grande Champagne - Premier Cru. Tam, kde sluneční paprsky působí nejintenzivněji. Toto malé území dodává velmi nízký hektarový výnos, umožňuje však podstatně delší zrání v dubových sudech, po kterém koňaky rozvíjejí vůně a chutě, jejichž složitost a délka nemají konkurenci.

Destilace se provádí podle tajného, přísně střeženého a  starověké postupu, který bude později při degustaci odkrývat širokou a harmonickou paletu vůní pikantních parfémů, ovoce a květin, jako jsou falky a kosatce, tolik specifických pro Grande Champagne. Před jarem koňak započíná proces zrání ve starých dubových sudech vyráběných výhradně ze srdce dřeva stromů z oblasti Tronçois a Limousin, aby poté zrál pod neustálým dohledem pozorných majitelů a sklepmistrů po řadu generací.

La Fontaine de la Pouyade je prezentován v křišťálové ručně vyráběné karafě zapečetěné voskem. Viněta je vyráběna z 24 karátového zlata rukou zlatníka ve městě Cognac. Design láhve je replikou láhví ze 17. století produkovaných rodinou Dubosquet. Každá karafa je označena ručně vyrytým jedinečným číslem. Po celém světě je k dispozici pouze velmi omezený počet láhví. Skladem láhev M047.

V naší nabídce naleznete i miniaturu tohoto koňaku.

Informace o alergenech.

Doplňkové parametry

Kategorie: Koňaky
% alkoholu: 40
Objem: 0,7 l
Stáří: minimálně 80 let
Výrobce: La Fontaine de La Pouyade
Země: Francie
Položka byla vyprodána…

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Nastavení cookies

Používáme cookies, abychom Vám umožnili pohodlné prohlížení webu a díky analýze provozu webu neustále zlepšovali jeho funkce, výkon a použitelnost

Nezbytné (vždy aktivní nelze vypnout)
Tyto cookies jsou potřeba, aby web fungoval správně
Analytické
Pomáhají nám pochopit, jak web používáte. S jejich pomocí ho můžeme zlepšovat
Profilující (marketingové)
Díky těmto cookies vám můžeme zobrazovat relevantní obsah a reklamy, které pro vás mohou být zajímavé a užitečné

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení