Sofia Riesling 0,75 l Zobrazit větší

Sofia Riesling 0,75 l

510 Kčs DPH (680 Kč/l)

Skladem

Nákupem získáte: 102 bodů

Země: USAObjem: 0,75 l
Barva (víno): Bílé% alkoholu: 12,5
7 x hodnoceno

Více informací

Riesling je velmi citlivý druh odrůdy, jenž může mít velmi rozdílné chuti podle toho, v jaké oblasti byl vypěstován a jakého stupně zrání se podařilo dosáhnout. Tato rozdílnost tak může vytvořit širokou škálu vín, které se pohybují od naprosto suchých až po extrémně sladká. Cílem vinařství Coppola bylo, aby se víno Sofia Riesling hodilo k mnoha rozličným jídlům, a proto vytvořili polosuché víno, kde je lehký dotyk sladkosti vyvážený svěží přirozenou kyselostí, což dohromady působí velmi harmonickým dojmem. Struktura a tělo vína společně s aromatickými chutěmi předurčuje tento Riesling jako ideální doplněk k asijské kuchyni, šunce nebo kuřeti s ovocným čatní.


Hrozny Rieslingu se pěstují na vinicích v chladné oblasti Monterey County, kde mírné denní teploty a převládající mlha umožňují prodloužit dobu růstu. Tyto podmínky způsobují velmi pomalé zrání hroznů a spolu se vlažnými nočními teplotami napomáhají hroznům udržet si tu pravou kyselost, jakou Riesling potřebuje.

Související produkty