Země: Brazílie | Objem: 0,7 l |
% alkoholu: 39 |
Cachaca je národní brazilský nápoj vyráběný destilací čisté šťávy z cukrové třtiny.
Cachaca byla vyrobena ke 150tiletému výročí založení firmy. V sudech zraje 6 let. Z toho 3 roky v balzových a 3 roky v sudech "of freijó" z brazilského dubu.
Ypióca je největším výrobcem kombi-Cachaça ( vlastní 5 moderních lihovarů a vlastní plantáže cukrové třtiny) od roku 1846. Ypióca je lídrem v prémiovém segmentu, na brazilském trhu. Společnost odpovídá za všechny fáze výroby: od výběru osiva cukrové třtiny a plantáže, stárnutí a stáčení - poslední článek procesu. Všechny verze Cachaça Ypióca jsou ve věku 1 až 6 rok a prochází přísnou kontrolou kvality během celého výrobního procesu.