Ve světě luxusní skotské whisky existují okamžiky, které se už nikdy nebudou opakovat. Jedním z nich je uvedení zcela výjimečného stáčení Royal Salute 25 Years Old – Cask #44867, určeného výhradně pro Českou republiku. Tento jedinečný projekt vznikl díky úzké spolupráci českého ambasadora whisky Zdeňka Kortiše a legendárního master blendera Sandyho Hyslopa, který osobně vybral 21 sudů z celé palírenské sítě značky Royal Salute. Výsledný blend – sud číslo 44867 – byl vyhrazen právě pro český trh.
Výjimečné stáčení z jednoho sudu
Whisky Royal Salute 25 Years Old Cask #44867 je blended malt v sudové síle 50,9 %, spojující whisky z 21 palíren napříč všemi pěti skotskými regiony. Základ tvoří tradiční destiláty z palíren Strathisla a Longmorn, doplněné o výrazné podíly z Allt-a-Bhainne a Glen Keith, které dodávají nápoji hloubku, komplexnost a noblesní charakter. Po 22 letech zrání byla whisky převedena do first fill Pedro Ximenez Hogshead sudu, kde další tři roky dozrávala a získala tak svůj nezaměnitelný charakter plný ovocné sladkosti a jemného koření.
Mistři stojící za sudem #44867
Sandy Hyslop o tomto sudu prohlásil, že jde o „naprosto excelentní whisky s explozí chutí červeného jablka, rozinek a tradičního vánočního koláče“. Výběr sudu pro Českou republiku měl na starosti Zdeněk Kortiš, který stál u zrodu celého projektu a přispěl k tomu, že značka Royal Salute vůbec poprvé vyčlenila jeden sud speciálně pro jediný národní trh. Celkem vzniklo pouze 336 lahví, čímž se tento klenot stává sběratelským unikátem. Oficiálně bude na trh uveden 15.11.2025.
Chuťová harmonie a noblesa
Ve vůni se rozvíjejí tóny domácího rybízového džemu, švestek se skořicí, doplněné o oříšky a lékořici. Na patře zaujme tmavá čokoláda, červená jablka a tmavé bobuloviny, přecházející do hladkého závěru s nádechem zlatého javorového syrupu. Závěr je dlouhý, bohatý a hřejivý, s jemně kořeněným dozníváním, které dokonale vyjadřuje charakter starého skotského umění míchání whisky.
Royal Salute – pocta královské tradici
Značka Royal Salute vznikla v roce 1953 jako pocta korunovaci královny Alžběty II. Název odkazuje na 21 dělostřeleckých salv, které zaznívají při významných královských událostech – stejně jako základní edice Royal Salute 21 Y.O., která dodnes symbolizuje královskou důstojnost, eleganci a sílu. Každá láhev je vyrobena z těžké porcelánové keramiky a nese v sobě kombinaci tradice, řemeslného mistrovství a vytříbeného vkusu.
Limitovaná nabídka pro skutečné znalce
Royal Salute 25 Years Old Cask #44867 – Private Cask for the Czech Republic představuje mimořádnou událost, která se pravděpodobně nebude opakovat. Každá láhev má vlastní číslo. Je určena pro opravdové znalce, kteří dokážou ocenit nejen výjimečnou chuť, ale i příběh, jenž za touto fantastickou whisky stojí.