Brandy

Brandy je alkoholický nápoj, který se vyrábí destilací z vinné nebo ovocné šťávy. Brandy se vyrábí po celém světě, přičemž nejznámějšími producenty jsou Francie a Španělsko.

Co je brandy

Často se setkáváme s otázkou, zda je brandy to samé jako koňak. I když jsou si tyto dva nápoje velmi podobné, existují mezi nimi drobné rozdíly. Koňak je druh brandy, který pochází z konkrétní oblasti ve Francii, zjednodušeně řečeno z oblasti kolem města Cognac. Pouze brandy vyrobené v této oblasti a splňující přísná kritéria může potom nést označení koňak.

 #ShowMore#

Výroba brandy

Výroba brandy začíná fermentací vinného nebo ovocného moštu. Poté následuje destilace, tedy proces, při kterém se odstraňuje voda a získává se koncentrovaný alkohol. Destilát poté zraje v dubových sudech, což přispívá k jeho charakteristické chuti a aroma. Doba zrání brandy může trvat několik let až desetiletí, díky němuž je výsledný destilát komplexní a vyvážený.

Nejlepší brandy

Nejznámější brandy pocházejí z různých regionů. V rámci francouzských brandy je jistě nejuznávanější koňak, který je ceněný po celém světě. Dalšími známými brandy z Francie jsou například armagnac a calvados. Ve Španělsku se také vyrábí výborné brandy, jako je například Brandy de Jerez, který pochází z oblasti Jerez de la Frontera. Španělské brandy mají tendenci být sladší a méně suché než francouzské varianty. Jsou často vyrobeny z odrůd vína, jako je Pedro Ximénez nebo Palomino, které jsou proslulé svou sladkou a plnou chutí a bohatým aroma.

Jak se pije brandy?

Brandy se často pije jako digestiv po jídle, nicméně mnoho lidí si brandy vychutnává samotné jen tak, případně s kouskem čokolády nebo doutníkem. Může se také použít jako základ pro různé koktejly a míchané nápoje. Při pití brandy je důležité nespěchat a pomalu si vychutnávat její komplexní nuance chuti.

Nejprodávanější

Prestigio Solera Gran Reserva
 
1 399 Kč
Jean de Clairac V.S.O.P.
Jean de Clairac V.S.O.P. 0,7 l
Skladem
Kód: 1220525
 
790 Kč
Jean de Clairac X.O.
Jean de Clairac X.O. 0,7 l
Skladem
Kód: 1220535
 
1 499 Kč
Jean de Clairac X.O. No.1
Jean de Clairac X.O. No.1 1 l
Skladem
Kód: 1220537
 
1 999 Kč
Torres JAIME I. Reserva de la Familia
 
2 490 Kč
Ararat Akhtamar 10 Y.O.
Ararat Akhtamar 10 Y.O. 0,7 l
Skladem
Kód: 1222250
 
779 Kč
Ararat 5 Y.O.
Ararat 5 Y.O. 0,7 l
Skladem do 2 dnů
Kód: 1222240
 
549 Kč
Gruzignac
Gruzignac 0,5 l
Skladem
Kód: 1221800
 
320 Kč
Ararat Nairi 20 Y.O.
Ararat Nairi 20 Y.O. 0,7 l
Skladem
Kód: 1222260
 
1 999 Kč
Torres 20 Y.O.
Torres 20 Y.O. 0,7 l
Skladem
Kód: 1221300
 
1 379 Kč
21 položek celkem
Jean de Clairac V.S.O.P.
790 Kč
Kód: 1220525
Torres 20 Y.O.
1 379 Kč
Kód: 1221300
Torres JAIME I. Reserva de la Familia
2 490 Kč
Kód: 1221310
Bardinet French Brandy X.O.
549 Kč
Kód: 1221617
Bardinet Brandy V.S.O.P.
349 Kč
Kód: 1221610
Ararat Nairi 20 Y.O.
1 999 Kč
Kód: 1222260
Ararat 5 Y.O.
Ararat 5 Y.O. 0,7 l
Skladem do 2 dnů
549 Kč
Kód: 1222240
Ararat Akhtamar 10 Y.O.
779 Kč
Kód: 1222250
1222360
699 Kč
Kód: 1222360
Gran Duque de Alba, Gran Solera Reserva Kód: 1220500
Gruzignac
320 Kč
Kód: 1221800
Hery 5 Y.O.
429 Kč
Kód: 1222400
Hery V.S.O.P. 9 Y.O. 0,5 l
579 Kč
Kód: 1222405
Hery X.O. 15 Y.O.
759 Kč
Kód: 1222410
Hery X.O. 23 Y.O.
1 359 Kč
Kód: 1222415
Jean de Clairac X.O.
1 499 Kč
Kód: 1220535
Jean de Clairac X.O. No.1
1 999 Kč
Kód: 1220537
Prestigio Solera Gran Reserva
1 399 Kč
Kód: 1220550
Suau brandy 50
4 160 Kč
Kód: 1220605
Torres 10 Y.O. Gran Reserva
489 Kč
Kód: 1221250
Torres 5 Y.O. Solera Selecta
429 Kč
Kód: 1221200