Irská vs skotská whisky
Rozdíl mezi irskou whiskey a skotskou whisky spočívá v několika faktorech. Irská whiskey je obvykle třikrát destilovaná, zatímco skotská whisky je destilována dvakrát. To dává irské whiskey obvykle jemnější a lehčí chuť ve srovnání se skotskou whisky, která má často chuť intenzivnější a rašelinovou. Ta nejlepší irská whiskey musí mít osobitý charakter a nabízet vynikající kvalitu a chuťový zážitek. Mezi nejlepší patří například whiskey Redbreast 21 Year Old s bohatou a komplexní chutí, whiskey Midleton Very Rare, značka irské whiskey Yellow Spot s vyváženou a lahodnou paletou chutí nebo whisky Jameson 18 Year Old s bohatou a sametovou chutí. Nejlepší irská whisky se tedy nesnadno vybírá, vždy záleží na preferenci každého konzumenta. Irové na svou whiskey nedají dopustit a nesmí chybět na jejich nejznámějším svátku, což je Den svatého Patrika.