Spiced rumy

Co je to spiced rum?

Kořeněný, spiced rum je vynikající alkoholický nápoj, který si získal popularitu po celém světě. Tento tmavý rum prochází složitým procesem zrání v dubových sudech, který přispívá k jeho bohatému a komplexnímu charakteru. Aby se dosáhlo unikátního a přitažlivého chuťového profilu, do destilátu se přidávají výtažky koření nebo se koření přímo maceruje v rumu.

#ShowMore#

Nejznámější spiced rum

Když mluvíme o kořeněném rumu, nelze nezmínit některé z nejvýznamnějších značek na trhu. Jednou z nich je Kraken Black Spiced Rum, který svým charakteristickým lahodným profilem získal mnoho nadšených fanoušků. Jeho bohatá chuť s tóny skořice a vanilky jej činí vynikajícím zážitkem pro milovníky rumu.

Další populární značkou je Captain Morgan Spiced Rum, který je dlouhodobě oblíbeným mezi milovníky kořeněného rumu. Jeho jedinečná směs koření dodává tomuto rumu příjemnou a pikantní chuť, která se snadno propojuje s různými přísadami a vytváří osvěžující a chutné koktejly.

Spiced rum - výroba

Při výrobě kořeněného rumu se každý výrobce řídí vlastní formulí, což znamená, že rum označený jako "spiced" nemá přesnou definici. To však otevírá dveře nekonečnému množství chutí a variant, které mohou být objeveny a vytvořeny. Existuje celá řada koření, která se často používají při výrobě tohoto typu rumu. Mezi nejběžnější patří skořice, zázvor, muškátový oříšek, hřebíček, vanilka a výtažky z javoru. Tyto složky společně vytvářejí harmonickou kombinaci chutí a vůní, které rozvíjejí konečný rumový profil.