Pastis Pernod 0,7 l

Pastis Pernod je klasický francouzský anýzový aperitiv, který se stal symbolem jižní Francie a letních posezení na slunci. Vyrábí se z hvězdicového anýzu a směsi aromatických bylin, což mu dodává charakteristickou vůni i chuť. Má čirou, lehce zlatavou barvu, která se po zalití vodou typicky zakalí do mléčně bílé. V aroma dominuje intenzivní anýz a lékořice, doplněné jemnými bylinkovými tóny. Chuť je plná, bohatě kořenitá a nasládlá, s dlouhým aromatickým dozvukem.

Pastis Pernod se tradičně podává s ledovou vodou v poměru 1:5, kdy se jeho chuť otevře a stane se osvěžující volbou do horkých dnů. Je také oblíbenou ingrediencí do koktejlů nebo při vaření, například k dochucení mořských plodů a ryb.

Informace o alergenech.