Textura

Textura je jedna z důležitých vlastností půdy. 4 základní typy textury jsou: písčitá, hlinitá, jílovitá či silt (jejich směs). Rozdělení je dle zrnitosti minerálních částic. Aromatickou a chuťovou stránku vína ovlivňují zejména vlastnosti půdy.

Fyzikální půdní parametry ovlivňují dostupnost živin. Mezi nejdůležitější fyzické vlastnosti půdy patří její textura a struktura.