Nastavení
Clos des Lunes je "měsíční" parcela v Sauternes, kde Domaine de Chevalier dělá suché bílé víno.
Svěží aromatické bílé víno - cuvée odrůd Sauvignon a Sémillon.
Velmi neobvyklé suché bílé víno ze Sauternes, oblasti, vyhlášené sladkými, botrytickými víny.
Typické bílé víno bordeauxského stylu, které kombinuje zrání v nových dřevěných sudech (40%) se zráním v betonových tancích (60%).