Escorihuela Gascón Organic Malbec pochází z biodynamické vinice El Cepillo v oblasti Valle de Uco, kde se uplatňuje ekologický přístup k pěstování hroznů. Tento nebarikovaný Malbec zraje 8 měsíců v nerezových tancích a následně 8 měsíců v láhvi, což mu umožňuje zachovat svou svěžest a čistý ovocný charakter.
Víno má hlubokou fialovou barvu a nabízí aromata černých a červených plodů, jako jsou švestky, třešně, borůvky a ostružiny, doplněná o květinové tóny fialek a bylinné náznaky tymiánu a rozmarýnu. V chuti je svěží, ovocné a šťavnaté, s jemnými tříslovinami a dlouhým, ovocně-kořeněným závěrem.
Escorihuela Gascón Organic Malbec je ideální k grilovanému hovězímu masu, jehněčímu, pasta s rajčatovou omáčkou nebo polotvrdým sýrům. Je to autentický a moderní Malbec, který věrně odráží svůj původní terroir.
Informace o alergenech.