Paddy 0,7 l

Paddy je poměrně lehká whiskey s hřejivou a sladovou oříškovou vůní. Kdysi to prý bývala velmi těžká whiskey,  která proslavila palírnu Old Midleton. Dnes se ale k její výrobě používá nejlehčí čistý slad z Midletonu. Až do nedávné doby to byla jediná whiskey v jižním Irsku, která se psala bez písmene E ve slově whiskey. Jméno dostala po obchodním cestujícím Paddy Flahertym, který si v každém hostinci na svých cestách objednával Old Irish Whiskey od Cork Distillers. Hostinští při doobjednávání dalších zásob začali používat pro tento nápoj název "whiskey Paddy Flahertyho".