Prosecco

Prosecco je tradiční šumivé italské víno z odrůdy prosecco a jejich lokálních vinných klonů. Vína prosecco pocházejí z oblasti Veneto severně od Benátek. Nejkvalitnější vína pak z regionu Valdobbiadene a ta jsou také označena DOCG. Vína se vyrábějí z tradiční odrůdy Prosecco zvané Glera. Velmi raritně také existuje prosecco ve variantě tichého vína. Avšak celosvětovou proslulost si získalo díky eleganci, jemnému perlení, příjemné citrusovo-květinové vůni a ovocné chuti.