Anton Kaapl

Anton Kaapl (1884 – 1948) založil rodinnou tradici pálení ovocných destilátů. Byl to palírník, válečný veterán Velké války, starosta obce Jílovice a příslušník jednoho z nejstarších rodů žijící v obci. V Jílovicích (Gilowitz) žije rodina minimálně od roku 1658.

Rodinný lihovar v Jílovicích vznikl v roce 2018 na základě dlouholetých zkušeností s pěstitelským pálením. Pálí se tady stále dle (inovovaných) rodinných receptur a technologických postupů. Ovoce vybírá osobně rodina Káplova u nejlepších evropských sadařů. Vybírají jen ty nezralejší a nejšťavnatější plody. Destiláty ředí měkkou demineralizovanou vodou ze 102 metrů hlubokého vrtu v klikovském souvrství Třeboňské pánve.

Vybrané ovoce, pečlivě řízený proces kvašení, několikastupňová destilace a stárnutí alkoholu. To tvoří pro mlsné jazyky výjimečnou dobrotu. Jako odkaz na své rakousko-uherské kořeny nese název Anton Kaapl a na etiketách lahví dovětek „ Familientradition aus Gilowitz “.

9 položek celkem
Anton Kaapl - sada miniatur 5x0,05 l
690 Kč
Kód: 1902479
Anton Kaapl Hruškovice  Williams 47% 0,5 l + 2 sklenky kazeta Kód: 1396320
Anton Kaapl Hruškovice 47% 0,05 l
90 Kč
Kód: 1902473
Anton Kaapl Hruškovice Williams 47% 0,5 l Kód: 1396310
Anton Kaapl Meruňkovice 47% 0,05 l
100 Kč
Kód: 1902476
Anton Kaapl Meruňkovice 47% 0,5 l
590 Kč
Kód: 1396315
Anton Kaapl Slivovice 47% 0,05 l
90 Kč
Kód: 1902470
Anton Kaapl Slivovice 47% 0,5 l
530 Kč
Kód: 1396300
Anton Kaapl Višňovice 47% 0,5 l
550 Kč
Kód: 1396305

Stránka 1 z 1 - 9 položek celkem