Demon´s Share 12 Y.O. 0,7 l

Demons Share je velmi populární panamský rum. Jeho destilace probíhá v destilačních koloně, poté je rum na až 12 let uložen do vypálených dubových sudů. V aroma se projevují bohaté, intenzivní vůně sušeného ovoce a karamelizovaných jablek a hrušek, hořké pomerančové kůry, kakaa a sladkého tabáku. Chuť je naopak v tónu lékořice, skořice a vanilky spolu s nádechem rebarbory či artyčoku, kakaa, citrusů a vypáleného dřeva. Závěr je příjemně sladký a středně dlouhý.

Název Demon's Share neboli ďábelská daň je reakcí na velmi známý pojem Angel's Share (andělská daň). Právě andělskou daní je označován podíl destilátu, který se odpaří během zrání v sudech a který si dle všeho andělé nechávají pro sebe. Zbylý destilát poté připadne démonům, kteří pak už velmi dobře vědí jak s tímto nápojem naložit.

Informace o alergenech.