Dornfelder

Dornfelder je středně pozdní odrůda révy vinné, používaná k výrobě červených vín. Odrůda byla vyšlechtěna v roce 1955 v Německu, křížením odrůd Helfensteiner a Heroldrebe. Víno je sytě tmavočervené, vůně je ovocná připomínající divoké lesní plody. Dornfelder v chuti osloví příjemnou a hebkou tříslovinou, v plné dochuti jsou cítit tóny po višňové marmeládě, brusinkách či černém jeřábu.