Woodenpot still

Woodenpot still je starý, částečně dřevěný destilační přístroj. Používal se již v osmnáctém století k výrobě těžkých námořnických rumů, zejména v usedlostech povodí řeky Demerara v Guyaně. Dříve vycházela tato konstrukce hlavně z nedostatku mědi, dnes je jejich specifický vliv na chuť rumu oceňován mezi mnoha znalci tohoto destilátu. Poslední zachovalá a funkční zařízení tohoto typu, Enmore a Port Mourant, jsou dnes majetkem společnosti Demerara Distillers a stále se na nich destilují některé rumy, nejčastěji pod značkou El Dorado.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení