Jas Hennessy & Co známější však pouze jako Hennessy, je přední světový výrobce koňaku se sídlem v oblasti Cognac ve Francii. Tuto společnost vlastní koncern LVMH - Moët Hennessy Louis Vuitton a momentální roční produkce Hennessy je přibližně 50 milionů láhví. Prodávají se skutečně po celém světě a je to celkem 40 procent světové výroby koňaků. To ze společnosti dělá v současnosti největšího producenta koňaku na světě.
Historie
"Koňakový dům“ Hennessy založil v roce 1765 Ir Richard Hennessy, kapitán irské brigády francouzského krále Ludvíka XV. Jeho první láhve putovaly do Irska a do Velké Británie. O rok později vyexpedoval přes 150 tisíc láhví koňaku Hennessy do francouzských kolonií. Po smrti Richarda Hennessyho přebral podnik jeho syn Jacquet a přejmenoval firmu na dnešní název Jas Hennessy. Ten také rozšířil rodinný podnik o výrobu brandy. V roce 1970 se stal generálním manažerem firmy Kilian Hennessy, pátá přímá generace po zakladateli. V roce 1971 se Hennessy sloučila s předním výrobcem šampaňského Moët et Chandon a vytvořila seskupení Moët Hennessy. V roce 1987 se Moët Hennessy sloučil s luxusní oděvní firmou Louis Vuitton a vznikl koncern LVMH - Moët Hennessy Louis Vuitton. Kilian Hennessy zůstal ve firmě až do roku 2010, kdy zemřel ve věku 103 let.
