Lihovar Poněšice

Rodinný Lihovar Poněšice se nachází v malebné jihočeské vesničce nedaleko Hluboké nad Vltavou. Pracují zde tři generace rodiny Ledajaksů – táta, dcera a vnuk. Lihovar založil v roce 2002 Ing. Jaroslav Ledajaks jako splnění svého snu vytvořit něco jedinečného, poctivého, co bude přinášet radost nejen jemu samotnému, ale i ostatním. Za dobu trvání lihovaru ho neustále technologicky zvelebuje a zdokonaluje. Vybavil lihovar několika vlastními vynálezy, které každý den nejen usnadňují práci, ale také zajišťují vysokou kvalitu ovocné pálenky z Poněšic.

   #ShowMore# 

Poněšice a inovace

V roce 2020 bylo původní zařízení vyměněno za měděnou destilační kolonu od českého výrobce Kovoděl Janča z Uherského Brodu. Toto zařízení bylo navíc zdokonaleno nadstavbou v podobě automatizovaného řízení celého průběhu destilace. To je zárukou, že je celý proces destilace harmonický, hladký a nedochází během něho k žádným nežádoucím překotným jevům.

Palírna Poněšice nabízí na dvacet druhů ovocné pálenky a likérů. Základem pro jejich vysokou kvalitu je nejen technologická kázeň, profesionální přístup, ale i výběr kvalitního vyzrálého ovoce. To z 90 % pochází z jihočeských sadů. Jejich výběr je pečlivě řízen tak, aby bylo nakoupeno pouze zralé, zdravé ovoce, protože jen kvalitní ovocný kvas je zárukou dobré pálenky.

7 položek celkem
Poněšická Hruškovice Williams Kód: 1398810
Poněšická Kdoulovice
625 Kč
Kód: 1398815
Poněšická Kontušovka
499 Kč
Kód: 1398825
Poněšická Meruňkovice
599 Kč
Kód: 1398805
Poněšická Mrkvovice
699 Kč
Kód: 1398820
Poněšická Slivovice
519 Kč
Kód: 1398800
Provokatér Gin
749 Kč
Kód: 1368300

Stránka 1 z 1 - 7 položek celkem