Marqués de Berol

Španělské vinařství Marques de Berol se nachází v nadmořské výšce 450 m a 125 m přímo nad řekou Arga. Podloží vinic jsou jílovito-vápenité půdy z naplavenin, s výborným odvodněním díky přítomnosti velkých balvanů. Tyto půdy a zároveň podnebí jsou ideální pro pěstování různých odrůd vína - Tempranillo, Merlot, ViuraSyrah, Cabernet Sauvignon nebo Garnacha. Díky srážkám 350 litrů za rok a 2000 hodinám slunečního svitu, kontrole řezu révy a zavlažování umožňuje získat hrozny vynikající kvality. Některé keře vinné révy jsou přitom staré více než 50 let a rostou na nich šťavnaté a sladké hrozny. Samotné vinice vinařství Marqués de Berol mají tisíciletou historii. 

   #ShowMore#

Tradice a moderní technologie

Vinařství je vybaveno veškerým potřebným zařízením pro přípravu, výrobu a skladování vína. Na vlastních vinicích ve vinařství Marqués de Berol se tak nejen pěstují a sklízí hrozny, ale také vyrábí víno.  Ve vinařství procházejí hrozny mnoha procesy, které jsou prováděny co nejšetrněji, aby se z hroznů získaly ty nejlepší vlastnosti. To vše za použití tradičních postupů a zároveň  moderních technologií. V průběhu těchto procesů je kombinace každodenní chemicko-fyzikální analýzy společně s degustací a znalostmi vinařů tím, co dává vínům jejich osobitost.

Enolog Manuel Rojas

Manuel Rojas má více než 50letou praxi enologa a odborníka na španělské víno a pokračuje tak v tradici své rodiny. Jeho hluboké znalosti, moudrost a dlouholeté zkušenosti jsou duší vín Marqués de Berol společně s jeho krédem:

"Když skvělé víno dosáhne dokonalosti, mé srdce se naplní melancholií."

12 položek celkem
Marqués de Berol Blanco Seco
Novinka
199 Kč
Kód: 2609100
Marqués de Berol Blanco Seco
Dárek
Kód: 2609102
Marqués de Berol Blanco Semidulce
Novinka
Kód: 2609140
Marqués de Berol Como Conejos Rosé
Novinka
Kód: 2609150
Marqués de Berol Seco 2x 0,75 l + otvírák ZDARMA
Dárek
Kód: 2609125
Marqués de Berol Tinto Seco
Novinka
199 Kč
Kód: 2609120
Marqués de Berol Tinto Seco
Dárek
Kód: 2609122
Marqués de Berol Tinto Semidulce
Novinka
199 Kč
Kód: 2609130
Marqués de Berol Tinto Semidulce 0,75 l
Dárek
Kód: 2609133

Stránka 1 z 1 - 12 položek celkem