Ardbeg Smokiverse 0,7 l

Palírna Ardbeg představuje u příležitosti oslav Ardbeg Day 2025 novou limitovanou edici – ARDBEG SMOKIVERSE.

V palírně Ardbeg nikdy nešli cestou tradičních postupů, a to i v případě experimentování s procesem rmutování. Před několika lety se tým Whisky Creation Team rozhodl vyzkoušet neobvyklou techniku, kdy použil méně vody při rmutování sladového ječmene, což vedlo k vytvoření hustšího rmutu. Tento postup zesílil tvorbu výrazných esterů, což mělo za následek destilát s neobvykle ovocným a tropickým charakterem. Ardbeg Smokiverse, zrající výhradně v sudech po bourbonu, v sobě nese intenzivní vrstvy třtinového cukru muscovado, zralého ječmene a opečené kůrky kváskového chleba. Výsledkem je výbuch sladké rašeliny a zralého tropického ovoce, což činí tuto whisky jedinečnou volbou pro milovníky hloubky, síly a zajímavých příběhů.

Barva whisky je jasně zlatá, zatímco její vůně je plná explozí ovocných esterů, které připomínají kouřovou žvýkačku. Tyto tóny se prolínají s vůní ječmene a křupavé kůrky kváskového chleba. Po přidání kapky vody se prohloubí sladký kouř rašeliny a jemně uzené tóny tropického ovoce. Chuť je bohatě krémová, která se postupně přechází v ostré, kořeněné a sazovité tóny, jako jsou kreosot, anýz a hřebíček. Celkový zážitek zjemňuje sladkost muscovado cukru a robustní dřevitost, která je podpořena dotekem dřevěného uhlí. Závěr je dlouhý, kdy se zemité rašeliniště pomalu mísí s horkými uhlíky, čímž vytváří téměř nekonečné doznívání.

 Informace o alergenech.