Objem: 1 l | Druh destilátu nebo likéru: Bylinné likéry |
% alkoholu: 38 |
Becherovka je tradiční český bylinný likér, který se původně prodával jako žaludeční kapky. Je vyráběna z karlovarské vody, kvalitního lihu a tajné směsi bylinek a koření. Tajnou recepturu zná pouze výrobní manažer a ředitel pro rozvoj a strategii výroby. Výroba je zahájena macerací bylinek a koření v koncentrovaném alkoholu za specifické teploty. Koncentrát poté zraje, po zrání je společně s ostatními přísadami přefiltrován a vymražován při teplotě – 5°C.