Jack Daniel's

Lynchburg je malé městečko ve státě Tennessee. Je to jediné místo, kde se Jack Daniel’s Tennessee Whiskey vyrábí a zároveň jediné místo, kde paradoxně stále trvá prohibice od roku 1909. Platí tu zákaz konzumace alkoholu ve veřejných prostorách a alkohol nepořídíte ani v obchodě. Jedině za branou lihovaru Jack Daniel’s tento takzvaně suchý zákon neplatí.

Historie

Jack Daniel se začal výrobě whiskey věnovat už ve svých sedmi letech, kdy přijal práci u luteránského pastora Dana Calla vlastnícího i lihovar. V roce 1863 u pastora převážilo duchovno nad whiskey, a proto nabídl tehdy třináctiletému Jackovi, aby po něm výrobu whiskey převzal. Ten se prozíravě chopil příležitosti a postupně se mu podařilo z malé lokální značky vytvořit celosvětový fenomén. Nejprve přesunul lihovar k prameni vody vytékajícímu z vápencové jeskyně v Lynchburgu. Tato voda měla jen 13 °C, a především neobsahovala železo, největšího nepřítele whiskey. O několik let později, přesněji v roce 1866, si svůj lihovar jako první v oblasti zaregistroval. Lihovar Jack Daniel´s je tak dnes nejstarší americkou registrovanou palírnou. Tato destilerie je centrem dění dodnes, právě tudy totiž protéká každá kapka Jack Daniel’s Tennessee Whiskey.

Jack Daniel´s Barrels

Jack Daniel´s

Těžká doba prohibice

V historii firmy ale nejsou jenom jednoduché kapitoly. V nelehkých časech prohibice se musela přestěhovat do St. Louis ve státě Missoury a pak dále do Alabamy a nakonec byla donucena přestat s výrobou úplně. Jack Daniel neměl ani ženu ani děti, proto destilerii moudře odkázal svému synovci, který se jmenoval Lem Motlow a byl jeho účetním. Ten si počínal velmi zdatně a dokázal společnost znovu obnovit v roce 1933 na původním místě v Lynchburgu. Po jeho smrti v roce 1947 připadla výrobna jeho neméně schopným dětem. Destilerie si váží všech svých zákazníků, zvláště ovšem těch, kteří si objednají celý sud whiskey. Ti pak mají tu čest mít svůj vlastní štítek se jménem ve firemní síni slávy.

Tenessee whiskey

Jack Daniel měl mottoKaždý den, kdy whisky děláme, ji musíme dělat tak, jak nejlépe dovedeme“. To pro něj mimo jiné znamenalo zjemňovat whiskey kapku po kapce proléváním třímetrovou vrstvou dřevěného uhlí z javoru cukrodárného. Tento způsob výroby, zvaný Charcoal Mellowing, jí totiž dodává tu jedinečnou jemnost, na kterou si lidé u whiskey Jack Daniel’s zvykli a očekávají ji. A dělá z Jack Daniel’s to, čím je - tedy Tennessee Whiskey, nikoli bourbon. Vytváří bohatou chuť whiskey ještě předtím, než plně dozraje v sudech jejich vlastní výroby.

Visitors centre

Jack Daniel´s
27 položek celkem
Jack Daniel´s
Jack Daniel´s 0,05 l
Momentálně nedostupné
70 Kč
Kód: 1804920
Jack Daniel´s Collection
690 Kč
Kód: 1804930
Jack Daniel´s Gentleman Jack
750 Kč
Kód: 1242250
Jack Daniel´s Gentleman Jack
1 090 Kč
Kód: 1242255
Jack Daniel´s kalendář Kód: 1241800
Jack Daniel´s Single Barrel
160 Kč
Kód: 1804926
Jack Daniel's
530 Kč
Kód: 1241840
Jack Daniel's
799 Kč
Kód: 1241850
Jack Daniel's
2 799 Kč
Kód: 1242001
Jack Daniel's 3 l kolébka
3 490 Kč
Kód: 1242002
Jack Daniel's Apple
550 Kč
Kód: 1241940
Jack Daniel's Apple
775 Kč
Kód: 1241956
Jack Daniel's dárkový box kytara Kód: 1241901
Jack Daniel's dárkový kufr
3 189 Kč
Kód: 1241908
Jack Daniel's Fire
70 Kč
Kód: 1804921
Jack Daniel's Fire
530 Kč
Kód: 1241915
Jack Daniel's Fire
775 Kč
Kód: 1241920
Jack Daniel's Honey
70 Kč
Kód: 1804923
Jack Daniel's Honey
539 Kč
Kód: 1242340
Jack Daniel's Honey
790 Kč
Kód: 1242350
Jack Daniel's Music box
999 Kč
Kód: 1241902
Jack Daniel's Red Dog
Jack Daniel's Red Dog 0,7 l
Již se neprodává
930 Kč
Kód: 1242070
Jack Daniel's Single Barrel
949 Kč
Kód: 1242150
Jack Daniel's Single Barrel 100 Proof
1 299 Kč
Kód: 1242160
Nahoru
Další produkty

Stránka 1 z 2 - 27 položek celkem