Aberlour 16 Y.O. Double Cask Matured 0,7 l
Kód: 1050148Související produkty
Detailní popis produktu
Aberlour 16 Year Old je vyzrálý single malt ze srdce oblasti Speyside, který kombinuje zrání v sudech po bourbonu a oloroso sherry. Tato metoda dvojitého staření přináší jemnou rovnováhu mezi sladkostí a kořenitostí. Whisky má hlubokou jantarovou barvu a komplexní aroma s tóny sušeného ovoce, medu, rozinek a jemného koření. V pozadí se objevují i lehké květinové akcenty a náznaky vanilky.
V chuti působí měkce, s plným tělem a bohatým projevem ovoce, karamelu, švestek a dřeva. Harmonicky se propojují tóny ořechů, dubu a náznak čokolády, které vyúsťují v dlouhý, hřejivý dozvuk s elegantní kořenitostí. Aberlour 16 je klasickým příkladem dobře vyvážené whisky, která zůstává přístupná a zároveň uspokojí i náročnější milovníky destilátů.
Informace o alergenech.

Expres po Praze

Rychlé dodání
Skladem více než 10.000 láhví, expedujeme ihned.
Kamenná prodejna
V přátelském prostředí poradíme s výběrem.
Alkoholu rozumíme
Jsme experti v oboru. Neváhejte zavolat. Vybírejte s námi.Doplňkové parametry
Kategorie: | Skotské whisky |
---|---|
EAN: | 5000299298022 |
% alkoholu: | 43 |
Druh whisky: | Single Malt |
Objem: | 0,7 l |
Oblast: | Speyside |
Stáří: | 16 let |
Výrobce: | Aberlour |
Země: | Skotsko |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Palírnu založili v roce 1826 James Gordon a Peter Weir. Známá byla také pod názvy Aberloir či Aberlour House. Na etiketě je ovšem jako rok založení uveden rok 1879, protože v tomto roce byla Jamesem Flemingem po požáru obnovena. V roce 1892 ji koupila firma Robert Thorne & Sons, která ji po dalším požáru v roce 1898 přestavěla. Od roku 1945 je potom palírna v majetku Campbell Distillers (dnes součást Pernod Ricard), která palírnu zmodernizovala a zdvojnásobila její kapacitu. Držitelem licence je nyní Aberlour-Glenlivet Distillery Co. Kromě dvou světových válek je po celou dobu svojí existence v provozu a vyjma krátkých přestávek kvůli přestavění produkuje whisky bez přestání.
#ShowMore#
Výroba
Vlastní sladování bylo v palírně ukončeno v roce 1962. Celková produkce je více než 3 miliony litrů whisky, z toho jako single malt se prodá přes 1 milion litrů. Aberlour znamená v gaelštině „ústí bublajícího potoka“, což se pravděpodobně vztahuje k místnímu pramenu sv. Drostana, který je také zobrazen na etiketách palírny. Na těch starších původně nebyl, pak dlouhou dobu opět ano a nyní je pouze na etiketě desetileté single malt whisky. Tento pramen však paradoxně zdrojem vody pro palírnu není, palírna bere vodu z pramenů Dunstan´s Well na úbočí Ben Rinnes.
Charakter whisky
Whisky značky Aberlour se vyznačuje středním až plným tělem, což je pro tuto část Speyside charakteristické. Velké destilační přístroje Single malt whisky Aberlour také dodávají typické tóny karamelky a máty. V osmdesátých letech 20. století začala palírna výslednou whisky míchat z většího počtu sudů po sherry než dříve a whisky tak začala dostávat vyšší hodnocení. Většina whisky nyní zraje v sudech po sherry, jen malá část v sudech, kde předtím zrál bourbon.