Americké whiskey
Asi žádný jiný nápoj není s americkým národem spjat tak úzce jako bourbon. Ačkoli v USA dnes existuje několik stovek palíren, výroba bourbonu je záležitostí pouze dvou států: Kentucky a Indiany. „Odrůdu“ bourbonu, Tennessee whiskey, vyrábějí pouze dvě palírny.