Pusser´s British Navy Blue Label 0,7 l

Pusser’s Rum Blue Label je legendární britsko‑guyanaský navy rum inspirovaný autentickou směsí Admiralty, jakou dostávali námořníci Royal Navy po více než 300 let až do černého dne „Black Tot Day“ v roce 1970. Lahodně hluboká jantarově zlatá až hnědá barva, vytvořená zráním v dubových sudech bez přidaného barviva, připomíná tradiční melasu ze suroviny Demerara – a vůně tomu odpovídá: bohatě sladké tóny demerara cukru, karamelu, melasy a sušeného ovoce (rozinky, fíky), s pikantními náznaky ostrovního koření a dřevitého základu. Po přivonění se objevují vůně banánové dužiny či opečeného hnědého cukru, někdy lehce kouřové či nádech vanilky a dřevěných taninů.

V ústech působí Pusser’s Blue Label plným tělem s kulatým profilem – chuť je dominantně založená na melase a karamelu, doplněná banánem, sušeným ovocem, lehkým pepřovým nádechem a náznaky skořice či vanilky. Závěr je dlouhý, s mírným kořeněným „popálením“ a dozníváním dřeva a melasy . Tento rum je mírně ostřejší při konzumaci neat nebo na skle, ale přidání ledu nebo trochu vody pomáhá otevřít ovocnější tóny a zmírnit ostrost – výsledkem je hladší zážitek s výraznější karamelovo‑kořenitou bohatostí.

Pusser’s Rum je unikátní svou historií i metodou výroby: společnost založená v roce 1979 obnovila výrobu podle originální Admiralty receptury složené z blendu pěti karibských rumů, destilovaných v tradičním Port Mourant Double Wooden Pot Still ve výrobě v Guyaně. Rum je 100 % přírodní, bez přidaných aromat nebo barviv – což mu v rumové komunitě přineslo přezdívku „single malt rumu“.

Informace o alergenech.