Alexandre Gabriel
Alexandre Gabriel se narodil v jižním Burgundsku do rodiny, kde se již několik generací destiloval a vyráběl cognac. Vystudoval ekonomiku, ale vášeň pro kvalitní alkohol ho nikdy neopustila. Když objevil v regionu Grande Champagne Chateau Maison Ferrand, menšího výrobce s dlouhou historií a bohužel i nízkými prodeji, dohodl se s ním na spolupráci. Jako geniální se ukázala jeho myšlenka prodat některé použité sudy po cognacu společnostem, které v Karibiku destilovaly rum. To co se zprvu zdálo jako zoufalá snaha získat prostředky, vyústilo ve spolupráci s rumovými palírnami a zrodu značky Plantation rum. Toto "nezávislé plnění" využívá dynamický princip dvojího staření, kdy destiláty nejdříve zrají v rodném Karibiku a posléze ve Francii v sudech po cognacu Maison Ferrand. Kruh se uzavřel a úspěchy například Plantation X.O, vydaného k dvacátému výročí společnosti, svědčí o tom, že jít nevyšlapanou cestou se vyplatilo.
V roce 2024 došlo ke změně názvu rumu a rum Planteray nahradil Plantation. Změna se odehrála z důvodu negativního vnímání názvu značky Plantation (PLANTÁŽ) v USA a Karibiku, kdy začalo být slovo plantáž spojováno s kolonizací a zotročováním domorodých obyvatel.