Aberlour 12 Y.O. Double Cask Matured 0,7 l

Kód: 1050125
Značka: Aberlour
1 190 Kč 1 700 Kč / 1 l
Skladem do 2 dnů
Možnosti doručení

Detailní informace

Detailní popis produktu

Aberlour 12 Y.O. je skotská single malt whisky z oblasti Speyside, která je vyráběna tradiční metodou dvou-sudového zrání. Nejprve odpočívá v sudech z amerického dubu, poté je přesunuta do pečlivě vybraných sudů po sherry, které dodají produktu sladkost a citrusový charakter.

Whisky má jantarovou barvu se zlatými odlesky, v aroma dominují zejména tóny ovoce, chuť je pak nezvykle komplexní s plným a dlouhým závěrem.

Informace o alergenech.

Aberlour 12 Y.O. Non Chill-Filtered 0,7 l

Expres po Praze

V případě objednání do 12. hodiny přivezeme ještě dnes!
Aberlour 12 Y.O. Non Chill-Filtered 0,7 l

Rychlé dodání

Skladem více než 10.000 láhví, expedujeme ihned.
Aberlour 12 Y.O. Non Chill-Filtered 0,7 l

Kamenná prodejna

V přátelském prostředí poradíme s výběrem.
Aberlour 12 Y.O. Non Chill-Filtered 0,7 l

Alkoholu rozumíme

Jsme experti v oboru. Neváhejte zavolat. Vybírejte s námi.

Doplňkové parametry

Kategorie: Skotské whisky, Speyside whisky
% alkoholu: 40
Objem: 0,7 l
Oblast: Speyside
Stáří: 12 let
Země: Skotsko

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Palírnu založili v roce 1826 James Gordon a Peter Weir. Známá byla také pod názvy Aberloir či Aberlour House. Na etiketě je ovšem jako rok založení uveden rok 1879, protože v tomto roce byla Jamesem Flemingem po požáru obnovena. V roce 1892 ji koupila firma Robert Thorne & Sons, která ji po dalším požáru v roce 1898 přestavěla. Od roku 1945 je potom palírna v majetku Campbell Distillers (dnes součást Pernod Ricard), která palírnu zmodernizovala a zdvojnásobila její kapacitu. Držitelem licence je nyní Aberlour-Glenlivet Distillery Co. Kromě dvou světových válek je po celou dobu svojí existence v provozu a vyjma krátkých přestávek kvůli přestavění produkuje whisky bez přestání.

   #ShowMore# 

Výroba

Vlastní sladování bylo v palírně ukončeno v roce 1962. Celková produkce je více než 3 miliony litrů whisky, z toho jako single malt se prodá přes 1 milion litrů. Aberlour znamená v gaelštině „ústí bublajícího potoka“, což se pravděpodobně vztahuje k místnímu pramenu sv. Drostana, který je také zobrazen na etiketách palírny. Na těch starších původně nebyl, pak dlouhou dobu opět ano a nyní je pouze na etiketě desetileté single malt whisky. Tento pramen však paradoxně zdrojem vody pro palírnu není, palírna bere vodu z pramenů Dunstan´s Well na úbočí Ben Rinnes.

Charakter whisky

Whisky značky Aberlour se vyznačuje středním až plným tělem, což je pro tuto část Speyside charakteristické. Velké destilační přístroje Single malt whisky Aberlour také dodávají typické tóny karamelky a máty. V osmdesátých letech 20. století začala palírna výslednou whisky míchat z většího počtu sudů po sherry než dříve a whisky tak začala dostávat vyšší hodnocení. Většina whisky nyní zraje v sudech po sherry, jen malá část v sudech, kde předtím zrál bourbon.