Chardonnay Estate Three Hills Henry of Pelham 0,75 l

Elegantní, bohaté a svěží Chardonnay z kanadského vinařství Henry of Pelham patří k absolutní špičce nabídky této rodinné vinice.

Víno pochází z hroznů vypěstovaných přímo na statku vinařství ve vinařské oblasti Short Hills Bench v Niagaře, kde kombinace půdních podmínek a mikroklimatu dává vzniknout výjimečně komplexnímu bílému vínu. Každá z vinic, z nichž hrozny pochází, přispívá svou specifickou charakteristikou – a právě to dává vínu jeho hloubku a rozměr.

Ve vůni potěší tóny zralého ovoce, jemného másla a vanilky. Chuť je kulatá, plná a bohatá, ale zároveň krásně svěží díky jemné kyselince, která dodává vínu rovnováhu a lahodnost. Dotek dubového sudu je zde přítomen jen velmi jemně – jako delikátní závoj, který rámuje celý zážitek a dodává mu noblesu.

Chardonnay Three Hills Estate je důkazem toho, že Kanada umí vyrábět velká bílá vína. Ideální k jemným pokrmům z ryb, drůbeže nebo krémovým těstovinám. Skvěle však obstojí i samostatně – jako víno na výjimečné chvíle.

Chardonnay Three Hills  je suché bílé víno, které vzniká na rodinném  statku v St. Catharines v kanadském Ontariu ve vinařství Henry of Pelham. Různorodost lokalit v subapelaci Short Hills Bench poskytuje výjimečné podmínky pro vytvoření velkého bílého vína. Název „Three Hills“ odkazuje na 3 uznávané vinice v Ontariu u Niagary: Homestead, Turtle´s Black a Stagecoach.  

Informace o alergenech.