ZMĚNA OTEVÍRACÍ DOBY KAMENNÉ PRODEJNY: Pondělí - Pátek: 9 - 19, Sobota a Neděle: ZAVŘENO

Kolumbijské rumy

Když se řekne Kolumbie, mnohým se vybaví především narkomafie, kokain, drogový kartel nebo jméno nejslavnějšího narkobarona - Pablo Escobar. Tato jihoamerická země má však také nádhernou přírodu, vysoké hory a nekonečné pláže s bělostným pískem. A mnozí z nás již mají zafixováno také další spojení: Kolumbie a rum.

  #ShowMore#

Historie Kolumbie

Mezi první Evropany, kteří tuto krásnou zemi spatřili, patří Americo Vespucci, jemuž za své jméno vděčí celý kontinent. Zato Kryštof Kolumbus, ačkoliv je podle něj tato země pojmenována, se zde nikdy ani nezastavil. S Kolumbií má ale hodně společného proslulý anglický korzár Francis Drake, který zde v roce 1572 obléhal prosperující přístavní město Cartegena de Indias. Země je v 16. století velmi bohatá, ložiska zlata jsou zdánlivě nekonečná a obchod jen kvete. O 200 let později ale španělský král není spokojen s výběrem daní a posílá do Kolumbie muže jménem Severo Arango Y Ferro, aby na výběr daní dohlédl. Španěl je velmi důrazný a zanedlouho je po celé zemi znám pod nelichotivým jménem dictador. Svou šikovnost projevuje i v obchodě a stává se jedním z nejvýznamnějších obchodníků s cukrovou třtinou. A o mnoho let později zakládá jeho potomek palírnu Destileria Colombiana.

Kolumbijský rum

Destileria Colombiana byla založena v roce 1913 a Julio Arango y Parra si po dlouhém studiu hnědého zlata stanovil vysoký cíl: vyrábět ten nejlepší kolumbijský rum. K fermentaci používá pouze panenský třtinový sirup, část produkce destiluje v měděném kotli zvaném alembik a druhou část v kolonovém přístroji z oceli. Destilát poté dozrává v dubových sudech po mnoho let. Základem portfolia značky Dictador je rum starý 12 a 20 let, ve sklepeních společnosti ale zrají i rumy výrazně starší. V poslední době se značka také rozhodla vstoupit na trh super prémiových destilátů a vytvořila například úžasný rum Lalique 1976, kterým konkuruje skotské single malt whisky nebo francouzskému prémiovému koňaku.

Neméně zajímavou značkou na kolumbijském trhu je Coloma. Ve svém portfoliu má rumy osmileté a patnáctileté, každý rok se v omezeném množství lahvuje také Coloma Single Cask. Destilát zraje v dubových sudech a poté posledních pár měsíců rumy dozrávají v soudcích po kávovém likéru, což jim dodává velmi zajímavou dochuť. Rumy jsou skvěle vyvážené a v Colomě dokazují, že spojení rum a Kolumbie dokonale sedí.

23 položek celkem
Coloma 8 Y.O.
Akce
1 050 Kč –14 %
899 Kč
Kód: 1338260
Dictador 12 Y.O.
990 Kč
Kód: 1338000
Coloma 15 Y.O.
Akce
1 490 Kč –16 %
1 249 Kč
Kód: 1338270
Coloma 8 Y.O. 0,7 l se skleničkami
1 199 Kč
Kód: 1338263
Coloma box 1
1 199 Kč
Kód: 1338268
Coloma Single Batch 2010
2 999 Kč
Kód: 1338255
Dictador 1976 40 Y.O. Limited Edition
24 990 Kč
Kód: 1338118
Dictador 1979 39 Y.O. Limited Edition Apasionado Kód: 1338113
Dictador 2 Masters Despange 43 Y.O. 1979 Kód: 1338151
Dictador 2 Masters Hardy 45-48 Y.O. 1974/1977
32 234 Kč
Kód: 1338166
Dictador 2 Masters Laballe 41 Y.O. 1976 Kód: 1338162
Dictador 20 Y.O.
1 390 Kč
Kód: 1338020
Dictador Angels Share 1991
9 599 Kč
Kód: 1338071
Dictador Aurum
2 199 Kč
Kód: 1338050
La Maison Du Rhum Colombia 2010 No.5
1 749 Kč
Kód: 1323436