Nová severská whisky: Bivrost Yggdrasil

S radostí přinášíme další novinku na český trh – Bivrost Yggdrasil Arctic Single Malt Whisky, další klenot z nejsevernější palírny světa, Aurora Spirit. Tato exkluzivní edice, limitovaná na pouhých 9009 lahví, je inspirovaná mytologickým stromem Yggdrasil, který podle severských legend spojuje devět světů. Whisky Bivrost Yggdrasil představuje jedinečnou chuť Arktidy, která si získá každého, kdo hledá skutečně mimořádný destilát s příběhem.

Výroba pod polární září

Aurora Spirit Distillery, položená daleko za polárním kruhem, je známá nejen svou extrémní polohou, ale i věhlasnými produkty s arktickým nádechem. Whisky Bivrost Yggdrasil je vyráběna z jemně kouřového norského ječmene, který spolu s čistou ledovcovou vodou vytváří základ jedinečné chuti. Díky pomalému zrání v sudech po sherry Oloroso a jejich uložení ve specifických vikingských dřevěných skladech získává whisky Yggdrasil svou unikátní komplexnost a harmonii. Bivrost Yggdrasil zaujme svojí svěží a ovocnou chutí, kterou doprovází tóny sušeného ovoce, karamelizovaných mandarinek, lehkých doteků rašeliny a pražených ořechů. Tento komplexní profil je příkladem toho, jak arktické podnebí a místní suroviny vytvářejí produkt s nezaměnitelným charakterem.

Severská inspirace a odkaz na minulost

Značka Bivrost se nechala inspirovat severskou mytologií a vikingskou kulturou, což je patrné nejen ve jméně whisky Yggdrasil, ale i v celé koncepci destilerie Aurora. „Bivrost“ je staronorský výraz pro „třesoucí se cestu“, což byl vikingský výraz pro polární záři – legendární most mezi světem lidí a božským Asgardem. Pod touto září v Lyngenských Alpách destilerie vyrábí své produkty s respektem k přírodě a tradičním postupům.

Unikátní arktické podmínky

Destilerie Aurora využívá výhod svého mrazivého prostředí. Nízké průměrné teploty (0,6 °C) způsobují pomalé zrání, které dává whisky jemnou a vyváženou chuť. Používá se krystalicky čistá ledovcová voda, obohacená pouze přírodními minerály, což vytváří základ pro mimořádně čisté a autentické arktické destiláty.

Bivrost Yggdrasil: výjimečná whisky s příběhem

S uvedením whisky Bivrost Yggdrasil na český trh pokračujeme v tradici představování těch nejzajímavějších a exkluzivních whisky z celého světa. Bivrost Yggdrasil nabízí nejen jedinečný chuťový zážitek, ale i cestu do divoké arktické přírody. Tato whisky je dokonalým spojením umění destilace, místních surovin a inspirace severskou mytologií. Objevte chuť Arktidy v limitované edici, která zanechá stopu nejen na vašem patře, ale i ve vaší sbírce.