Prosecco Canevel Terre del Fae Extra Brut představuje to nejlepší z oblasti Valdobbiadene, kde se rodí ta nejkvalitnější prosecca. Název „Terre del Fae“ odkazuje na místní legendy o kouzelných vílách, které podle pověstí žily mezi vinicemi a chránily zdejší hrozny. A právě z těch nejlepších vinic v srdci Valdobbiadene pochází i toto exkluzivní prosecco.
Tento Extra Brut styl se vyznačuje mimořádnou suchostí a rafinovanou svěžestí. Ve vůni se rozvíjejí tóny bílých květů, citrusů, zelených jablek a jemné minerality, zatímco na patře vyniká čistotou, energií a dlouhotrvajícím elegantním závěrem. Díky nízkému obsahu zbytkového cukru se dokonale hodí pro milovníky autentických, svěžích šumivých vín s důrazem na terroir.
Perfektní jako aperitiv, skvěle doplní mořské plody, sushi, jemné sýry či pokrmy středomořské kuchyně.
Informace o alergenech.