Anniversary

Anniversary – znamená v překladu z anglického jazyka výročí. Tento termín palírny a vinařství s oblibou používají jako označení pro své významné a výroční edice. Nemusí jít pouze o oslavy výročí založení společností, ale například oslava uvedení produktu na trh, ale také jako ocenění pro ty nejvýznamnější Master Blenders, kteří u palíren slouží dlouhé roky a palírna jejich úsilí ocení vydáním výroční edice. Takové láhve jsou pak mezi sběrateli velmi vyhledávané a často se z nich stanou investiční láhve. Takovouto mimořádnou edicí "anniversary" je například famózní koňak Rémy Martin 300th Anniversary Coupé, kterého představil v roce 2024 sklepmistr Baptiste Loiseau při příležitosti 300. výročí založení značky Rémy Martin. 

Rumy Anniversary

Nejčastějším nápojem, u kterého se s tímto označením můžeme setkat je karibský rum. Výrobci v tomto oboru označují jak luxusní a investiční rumy, tak i edice běžné, z kterých se postupně stali vlajkové lodi palíren. Takovým příkladem mohou být výrobci jako Pampero, ale také dnes již legendární a ikonicky guatemalský rum Zacapa. Naopak se s tímto termínem prakticky nesetkáme u destilátů jako je whisky, gin a vodka.