Verjus

Verjus: zelená šťáva, z starofrancouzštiny "vert jus", se získává lisováním nezralých hroznů vína z probírky nebo 2. generace hroznů, tzv. "martiňáků", které mají vysoký obsah kyselin a nízký obsah cukru. Verjus se používá jako delikátní kyselé dochucovadlo, například místo citronové šťávy či vinného octa.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.