Baco Noir Speck Family je plné víno s výrazným ovocným charakterem a intenzivní mineralitou, s chutí i vůní zralého ovoce. Je ideálním společníkem ke steakům či zvěřině nebo k pikantním těstovinám s bohatou rajčatovou omáčkou. Vinnou révu Baco Noir, ze které pochází toto víno, vysadili jako dospívající děti současní majitelé bratři Spekové v roce 1984. Vinice je orientována jižně, plně vystavena slunci, podloží je jílovito-vápenité a propustné. Mohutnost jílu je tak kombinovaná se svěžestí, kterou dodává kamenité podloží vápence. Vinná réva Baco Noir je ideálního stáří 35+. Láhev je uzavřena unikátním korkovým uzávěrem DIAM, který zaručuje zachování kvality vína po dobu minimálně 8 let.
Vinařství Henry of Pelham získalo prestižní ocenění Nejlepší vinařství v Ontariu v rámci "National Wine Awards of Canada - Wine Align 2024"
Informace o alergenech.