Finca Manzanos Gran Reserva 2001 DOCa 0,75 l

Finca Manzanos Gran Reserva Rioja zraje 36 měsíců v dubových sudech (70% francouzský, 30% americký), poté nejméně 7 let v láhvi. Víno má granátově sytou, temnou a jasnou barvu. Víno vyniká elegantní vůní střední intenzity sušeného ovoce, koření, kakaa a kávy. Má plné tělo s vysoce polymerizovanými taniny, které právě dodají vínu jemnost, hedvábnost. Chuť je hluboká a intenzivní, hedvábná, kulatá a dobře vyvážená s příjemnou ovocnou stopou zejména v závěru. Potenciál zrání 20-30 let. Odrůdy: Tempranillo, Garnacha, Graciano. Poznámka: Při stárnutí vína probíhá mezi taniny reakce známá jako polymerizace. Taniny se spojují do dlouhých řetězců a poté se „ukládají“ na dno láhví jako sediment. To je i důvod, proč je starší víno chuťově „měkčí“ a celkově na chuť příjemnější.

Informace o alergenech.