Lorena Vásquez

Lorena Vásquez je master blenderkou Guatemalské destilerie Zacapa. Narodila se v Nikaragui a vystudovala chemii a potravinářskou technologii. Pro značku Zacapa pracuje již přes třicet let a významně se zasadila o některé klíčové aspekty stojícími za úspěchy tohoto rumu. Prosadila zde například zrání ve vysokých nadmořských výškách systémem solera a volila také nové typy sudů ve kterých rum dozrává. Dle jejích slov tyto aspekty nejlépe demonstruje rum Zacapa X.O, který je z běžného portfolia značky jejím favoritem.