Skotské whisky

Základní rozdělení whisky

Skotská whisky se dělí do dvou základních kategorií: single malt whisky a blended whisky. Single malt whisky je vyrobena pouze z ječmenného sladu ve jedné palírně. Klade se zde důraz na jedinečnost palírny, což umožňuje projevit specifické charakteristiky daného místa a výrobního procesu. Na druhé straně, blended whisky je směsí různých druhů whisky. To umožňuje míchání různých sladových a obilných whisky z různých palíren, čímž se dosahuje vyváženého a konzistentního profilu chuti. Single malt whisky a blended whisky (míchaná whisky) se liší jak ve výrobním procesu, tak i ve výsledné chuti. 

Single malt whisky je často charakteristická bohatou a komplexní paletou chutí, které vycházejí z jedné palírny. Je to oblíbená volba pro ty, kteří ocení individuální charakteristiky jednotlivých palíren. Naopak, míchaná whisky kombinuje různé druhy whisky a vytváří vyvážený a přístupný nápoj s různorodými nuancemi. Je to často vhodná volba pro ty, kteří preferují jemnější a snadno pitelnou whisky.

Nejlepší skotská whisky

Odpověď na otázku, která je nejlepší skotská whisky, je velmi subjektivní a záleží na osobních preferencích každého jednotlivce. Na trhu existuje mnoho skvělých skotských whisky, které se vzájemně liší v chuti, vůni a charakteru. Mezi nejznámější a nejuznávanější skotské whisky patří značky Johnnie Walker, Ballantine´s, Macallan, Glenfiddich, Ardbeg, Lagavulin, nebo například Highland Park.

Whisky nebo Whiskey?

Je důležité si uvědomit, že psát "skotská whiskey" je nesprávné. Skotská whisky se tradičně píše bez "e". Písmeno "e" se přidává při psaní whisky pocházejících z jiných zemích, jako je například Irsko (irská whiskey) nebo Spojené státy, kde je typickým příkladem značka Jack Daniels Tennessey whiskey. Skotská whisky si udržuje svou vlastní identitu a tradici, a proto se píše zásadně bez "e".