Navarre Ancestrale 1925 Grande Champagne 0,7 l Zobrazit větší

Navarre Ancestrale 1925 Grande Champagne 0,7 l

35 100 Kčs DPH (50 143 Kč/l)

Běžná cena 37 900 Kč

Skladem

Nákupem získáte: 7020 bodů

Země: FrancieStáří: destilace 1925
Objem: 0,7 l% alkoholu: 42
5 x hodnoceno

Více informací

Ročníkové koňaky se lahvují pouze pokud slizeň dosahuje výjimečné kvality. Jacky Navarre patří mezi opravdové „artisan“ producenty v oblasti a dostává se mu tak velkého respektu. Ročník 1925 je považován za jeden z nejlepších minulého století. Navarre Ancestrale 1925 Grande Champagne je toho důkazem. Nefiltrovaný koňak Single Cru Grande Champagne je bez přidaných aditiv. Jedná se o  rodinné rezervy ve velmi omezené produkci

Informace o značce

Rodina Navarre působí v regionu Angumois od 14. století, cognac začali produkovat v 18. století. Vlastní jedenáct hektarů vinic exkluzivně situovaných v centru Grande Champagne. Z těchto jedenácti hektarů je 6% vyhrazeno odrůdám Folle Blanche a Colombard. Na zbytku vinic se nejčastěji pěstuje odolná réva Ugni Blanc. Při výrobě svých produktů se rodina drží původních tradic a postupů. Ruční sběr hroznů, nepřetržitá kontrola destilace a dlouhého zrání je pro tento unikátní cognacový dům samozřejmostí. Destilace probíhá v malém měděném kotli typu alambic. Na kompletní výrobu od sběru hroznů až po lahvování si osobně dohlíží pan Jacky Navarre. Cognac zraje v dubových sudech z oblasti Limousin v nejtěsnější blízkosti řeky Charente, na krásném rodinném pozemku a je té nejlepší kvality. Rodina Navarre zastává moto „nechť příroda vykoná většinu práce sama“. Při výrobě se nepoužívá žádných filtračních procesů a nejsou použita žádná aditiva. Jacky Navarre se v regionu těší velkému respektu a je právem nazýván jako ten pravý „artisan“ producent.

Související produkty