Riesling Henry of Pelham 0,75 l

Kód: 2688400
Akce
389 Kč –35 %
Riesling Henry of Pelham
389 Kč –35 % 249 Kč 332 Kč / 1 l
Skladem
Můžeme doručit do:
23.2.2024
Možnosti doručení

Detailní informace

Detailní popis produktu

Objevte moselský klon vinné révy Rieslinku rýnského pěstovaný na vinici na poloostrově Niagara, jejíž zeměpisná poloha odpovídá severní Itálii. Toto bílé polosuché víno zachycuje jemnou rovnováhu ovoce, květinových vůní a vitální kyselinky s dotykem citrusových chutí. Chladné kvašení a minimální manipulace zachovávají svěžest a eleganci výsledného vína. Udržitelné pěstování v rámci SWO/The Sustainable Winegrowing Ontario je základní filozofií kanadského vinařství Henry of Pelham. Toto víno si nejlépe vychutnáte k rybím pokrmům, salátům, pizze nebo jemným sýrům. Víno je uzavřeno šroubovacím uzávěrem.

Co znamená přeškrtnutá cena?

Informace o alergenech.

Riesling Henry of Pelham 2018 0,75 l

Expres po Praze

V případě objednání do 12. hodiny přivezeme ještě dnes!
Riesling Henry of Pelham 2018 0,75 l

Rychlé dodání

Skladem více než 10.000 láhví, expedujeme ihned.
Riesling Henry of Pelham 2018 0,75 l

Kamenná prodejna

V přátelském prostředí poradíme s výběrem.
Riesling Henry of Pelham 2018 0,75 l

Alkoholu rozumíme

Jsme experti v oboru. Neváhejte zavolat. Vybírejte s námi.

Doplňkové parametry

Kategorie: Vína
% alkoholu: 10.5
Objem: 0,75 l
Výrobce: Henry of Pelham
Země: Kanada

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Vinařství Henry of Pelham je založeno na rodinné tradici již šesti generací. Současnými majiteli jsou tři bratři: Paul, Matthew a Daniel Speck. Jejich podpisy najdeme na zadní vinětě lahve. Tradice vinařství Henry of Pelham sahá do roku 1842, kdy syn praprapradědečka současných majitelů vysadil jedny z prvních vinic v Kanadě. 

   #ShowMore# 

Ideální podmínky

Současné vinařství se rozprostírá na ploše 135 hektarů a nalezneme zde bílé víno a jeho odrůdy jako Chardonnay, Riesling, Pinot Grigio nebo Savignon Blancdále pak červené víno Pinot NoirCabernet Franc nebo Merlot. Vinice jsou součástí apelace Niagara Peninsula (Niagarský poloostrov). Všechny hrozny pro vína Henryho Pelham a Speck Family Reserve se pěstují v sub-apelaci Short Hills Bench. Pro tuto oblast jsou charakteristické velmi teplé slunečné dny a chladné noci. Společně s bohatou naplaveninovou a komplexní půdou jsou ideální pro rozvoj intenzivních hroznových chutí. Půda je tvořena směsí jílu, štěrku a hlíny a je bohatá na nerostné látky a stopové prvky. Svahy jsou mírné s dobrou drenáží. 90 % svahů je jižních a jsou součástí jedné z nejteplejších oblastí pro pěstování vinné révy v okolí Niagary. Velká jezera (Erie a Ontario) okolo zmírňují výkyvy teplot a zajišťují příjemné jarní teploty a babí léta.

Pečeť nejvyšší kvality

Vinice umožnují vytvořit vína plná, intenzivní chuti a charakteru. Apelace je svou klasifikací omezena a výroba je tudíž velmi limitována. Kanadská vína nesou pečeť té nejvyšší kvality, vinařské autority VQA/The Vintners Quality Alliance. Množství hroznů ponechaných na keřích je rovněž omezeno a z jednoho akru se tak sklidí pouze okolo 4,5-5 tun. Hrozny jsou ručně sbírány. Fermentace probíhá většinou poměrně rychle v nerezových tancích, víno je potom svěží, šťavnaté, plné ovocných tónů a bez zbytečně velkého množství taninů.