Stellenrust Pinotage Vintage 0,75 l Zobrazit větší

Stellenrust Pinotage Vintage 0,75 l

340 Kčs DPH

Běžná cena 360 Kč

Skladem

Nákupem získáte: 68 bodů

Země: JARObjem: 0,75 l
Barva (víno): Červené
2 x hodnoceno

Více informací

Stellenrust Pinotage Vintage je charakteristické chutí malin, zralých broskví, černých třešní podpořené jemnými dubovými nádechem. Na patře vynikne vyzrálost hroznů s přetrvávajícím dovětkem. Skvělý doprovod pikantních jídel jako je například thajské zelené kari.


Pinotage je v Jižní Africe odrůdou s největším potenciálem pro rozvoj a zlepšení. Víno specifické svou hloubku a osobitým aroma. Rozmělněné hrozny se macerují za studena po dobu 24 až 48 hodin v otevřených betonových tancích. Do vinného rmutu se přidá francouzský kmen kvasinek a nechá se kvasit v nádržích s ručním promícháváním, každé dvě hodiny po dobu 4 dnů na slupkách. Poté se odstraní slupky a probíhá fermentace v nerezových tancích. Zrání probíhá v sudech z francouzského dubu po dobu 12ti měsíců.


Ocenění: 
 Prague Premium Gold 91 bodů - Prague Wine Trophy 2017

Související produkty