Glenmorangie Duthac 1 l Zobrazit větší

Glenmorangie Duthac 1 l

2 090 Kčs DPH

Běžná cena 2 230 Kč

Skladem

Nákupem získáte: 418 bodů

Země: SkotskoOblast: Highlands
Objem: 1 lDruh whisky: Single Malt
% alkoholu: 43
3 x hodnoceno

Více informací

Ve středu města Tain, daleko na severu Skotska, kde stála od roku 1843 palírna Glenmorangie, se nachází místo odpočinku patrona svatého Duthaca. Král James IV. tímto krajem každoročně procházel na své pouti k relikviáři tohoto skotského patrona.


Má svůdné aroma hrušek, jablek, para ořechů v karamelu s pikantními kořeněnými tóny a s tóny dubu. Pokud přidáte do whisky trochu vody, objeví se krémově vanilková vůně spolu s klasickým aroma sudu po sherry. Ústa zaplaví chuť mléčné čokolády, karamelu, kůže a trocha anýzu. Koření je výrazné, ale jemné, s náznaky zázvoru a hřebíčku. Závěr znovu ujišťuje, že se jedná o Glenmorangie, cítíme vanilku, meruňky a mandlový marcipán. Zraje v sudech po bourbonu, v sudech po sherry Pedro Ximenez i v nových dubových sudech.

Informace o značce

Palírna byla založena v roce 1843. Překlad jména Glenmorangie zní „Údolí klidu“ (nebo také „Proláklina vedle vody“). V místech, kde se nyní nachází palírna Glenmorangie, se destilovala whisky již od roku 1738, ale zaregistrovat ji nechal až William Mathieson z Talinu. Velmi dlouho to byla jedna z posledních palíren vlastněná nezávislou společností. V roce 2004 získala nadpoloviční většinu akcií Glenmorangie Plc. společnost Moet Hennessy (vlastník značek Hennessy nebo šampaňského Dom Perignon ). Společnost Moet Hennessy tak současně získala i značky Glen Moray a Ardbeg, které patřily do portfolia společnosti Glenmorangie Plc.

Zobrazit více informací Zobrazit méně informací

Kotle umístěné v palírně jsou nejvyšší ve Skotsku (513 cm) a jsou považovány za významný zdroj chuti: při destilaci unikají páry alkoholu relativně dlouhou cestou a zbavují se tak postupně nežádoucích příměsí. Společnost tvrdí, že díky jim se na vrchol kolony dostanou opravdu jen ty nejčistší páry alkoholu. Vedení palírny odmítalo dříve připustit, aby se jejich destilát stal součástí míchaných whisky jiných značek.  Teprve nedávno začala tyto zakázky přijímat. Do plnícího tanku se přidává nepatrné množství whisky Glen Moray - jen tolik, aby nebyla nijak ovlivněna chuť zrající whisky, ale přitom takové dostatečné množství, aby to nezávislým stáčecím firmám zabránilo prodávat tuto whisky jako čistou sladovou pod názvem Glenmorangie.

Tato palírna má velmi rozsáhlé portfolio produktů. Je to hlavně díky tomu, že palírna nechává své produkty zrát nejdříve v sudech po bourbonu a potom dozrávat v sudech po portském, sherry, madeiře a nebo jiných produktech.

Zobrazit méně informací

Související produkty