Mount Gay X.O. 0,7 l

Kód: 1313195

1 149 Kč 1 641,43 Kč / 1 l

Skladem

Možnosti doručení

Detailní informace

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

Mount Gay XO je výjimečný rum, který představuje esenci barbadoské rumové tradice. Je to nesmírně bohatá směs těch nejlepších destilátů, které zrály 8 až 15 let v sudech z amerického bílého dubu po bourbonu, koňaku i americké whiskey. Tento dlouhý a pečlivě řízený proces zrání vytváří komplexní profil plný elegance, hloubky a jemnosti.

Výroba rumu Mount Gay XO je výsledkem staletí nepřetržitého vývoje a řemeslné dovednosti – podle dochovaných záznamů sahá tradice palírny Mount Gay až do roku 1703, což z ní činí nejstarší rumovou destilerii na světě. Klíčovou osobou, která stojí v současnosti za tímto rumem je master blenderka Trudiann Branker.

Aroma je plné bohatého dubu, karamelizovaných banánů, opečeného toastu, sušeného ovoce a vanilky. Chuť je výrazná, hluboká a mimořádně jemná – s tóny koření, karamelu, nugátu a sušeného ovoce. Závěr je dlouhý, hladký a impozantní, s decentním náznakem kakaa a kouře.

Mount Gay XO je skutečným zážitkem pro každého milovníka rumu – ideální k pomalému vychutnávání čistý nebo s kapkou vody.

Vybraná ocenění :

2005 Double Gold – San Francisco World Spirits Competition
2007 Grand Gold – Monde Selection
2008 Gold – International Spirits Challenge
2008 Gold – Los Angeles Spirits Competition (Best in Category)
2008 Gold – Beverage Tasting Institute
2011 Gold – Beverage Testing Institute (91 bodů)
2015 Silver – San Francisco World Spirits Competition
2017 Gold – RumXP International Tasting Panel
2019 Gold – San Francisco World Spirits Competition
2020 Gold – World Rum Awards (Best Barbados XO Rum)
2023 Gold – International Spirits Challenge

Informace o alergenech. top 5 XYX

Doplňkové parametry

Kategorie:	Karibské rumy
EAN:	9501007863502
% alkoholu:	43
Objem:	0,7 l
Stáří:	8 - 12 let
Výrobce:	Mount Gay
Země:	Barbados

Zobrazit všechny podobné produkty

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Historie palírny Mount Gay sahá hluboko do historie, a to konkrétně do roku 1703, kdy je doložena první produkce rumu. Jedná se o datum, kam sahají nejstarší zmínky o výrobě rumu na stejném místě, kde palírna stojí i dnes. Co vše se za tu dobu událo, dnes však můžeme pouze odhadovat. Nicméně i tak s jistotou víme, že právě rumy Mount Gay se řadí mezi ty opravdu nejstarší značky rumů. Rozhodně ji ale můžeme zařadit na první místo mezi značkami jakožto nejdéle kontinuálně vyráběný karibský rum.

#ShowMore#

Název palírny Mount Gay

Palírna Mount Gay za svůj název vděčí jak místu, kde se nachází, tak i člověku, který se o jeho výrobu velmi zasloužil. První slovo Mount je odvozeno od Mount Gilboa na Barbadosu, což je místo, kde se palírna nachází. Druhá část názvu pochází od jména John Gay Alleyn, kterého si výrobce najal, aby se postaral o výrobu a prodej rumu. Práce tohoto muže (jehož pozici bychom podle dnešních měřítek mohli nazvat jako pozici manažera) byla natolik efektivní, že se po jeho smrti v roce 1801 stalo jeho jméno součástí nového názvu – Mount Gay.

Výroba rumu Mount Gay

Výrobci rumů, ať již pocházejí z Jamajky, Kuby, Dominikánské republiky nebo pevninské Kolumbie či Panamy, kladou vždy obrovský důraz na kvalitu a dodržování tradičních postupů výroby. V palírně Mount Gay jdou ale přece jen o něco dál. Kde jinde totiž mohou říci, že se proces výroby za celá staletí nezměnil. Bajanská voda z místní říčky filtrovaná přes mořské korály a přírodní kvasnice vytváří pomyslný základ rumů Mount Gay. Fermentace a následná destilace probíhá dvojím způsobem. Buď fermentace probíhá v uzavřených tancích a následná destilace potom v koloně nebo se fermentuje v otevřených kádích pod širým nebem a poté se destiluje v kotlích. Tyto dva typy destilátů spolu následně zrají v sudech po bourbonu a Tennessee whiskey. Výsledný nápoj je potom nejenom koncert chutí, ale také jedinečný chuťový zážitek, který si každý fanoušek těch nejkvalitnějších rumů s jistotou zapamatuje.